第39回「良栄丸の尾鷲生まぐろ」水揚げ及び即売会のお知らせ

■開催日時

平成28年4月13日(金)
6:00頃〜 尾鷲魚市場にて水揚げ・競り
11:00頃~ おとと鮮魚売場にて生まぐろの即売を行うとともに、同店内の魚食堂にて生まぐろ料理など提供します。

■内容

弊社近海マグロ延縄船「良栄丸」は、第38 回目(平成27 年度第14 回目)の操業を終えて、3 月18 日に尾鷲魚市場で水揚げ・競りを行います。併せて、弊社直売店「おわせお魚いちば おとと」においても良栄丸生まぐろの即売会等を行います。ぜひ、お越しください。

【特記事項】
・漁場は、小笠原漁場(北緯141 度、東経20 度)。水揚げは、ビンチョウマグロを主体
に、キメジ(キハダの子)・カジキを予定しています。
・おとと鮮魚売り場では、13 日から食材として生まぐろブロック・サク及び刺身を販売。
・おとと魚食堂では、生まぐろ丼、まぐろ漬け丼、生まぐろ握り寿司、生まぐろ刺身盛合
せなど生まぐろが楽しめる多彩なメニューを提供します。
なお13 日は「おととの日」と称し、生まぐろ丼を含む、食堂・テイクアウトの丼を500
円で提供します。
・特産品コーナーでは、「良栄丸の鬢長まぐろ漬け丼の素」など各種加工品を発売中です。